Le Mérou de Gorée
Cephalopholis taeniops (Valenciennes, 1828)
Famille des Serranidae • le petit mérou rouge moucheté de bleu
3 sosies à connaître
| Nom français | Mérou de Gorée. Autres noms : céphalophole, mérou à points bleus, vieille rouge. |
|---|---|
| Nom scientifique | Cephalopholis taeniops (Valenciennes, 1828) |
| Famille | Famille des Serranidae |
| Nom anglais (FAO) | Mérou de Gorée (African hind) |
| Noms locaux | Sur les marchés et débarcadères ivoiriens : « Carpe rouge » (Ouattara et al., 2016). |
| Milieu | Marin, démersal côtier sur fonds rocheux et récifaux. Reste près des abris et des tombants. |
| Statut IUCN | Préoccupation mineure (LC), Liste rouge UICN, évaluation du 17/11/2016. Ciblé par la pêche locale et occasionnellement l'aquariophilie. |
Reconnaître
- robe rouge orangé couverte de petits points bleus, tête et nageoires comprises ;
- dorsale de 9 épines et 15 à 16 rayons ; caudale arrondie ;
- bordure bleue sur la dorsale molle, l'anale et la caudale ; trait bleu sous l'œil ;
- grosse tête, bouche large, maxillaire atteignant l'arrière de l'œil.
Ne pas confondre : le Mérou blanc (Epinephelus aeneus), bien plus grand, gris bronze sans points bleus ; Cephalopholis nigri, brun sans bordure bleue.
Taille
Taille commune 40 cm ; maximum 70 cm (FishBase).
Vie
Sédentaire et territorial près d'un abri, chasse à l'affût crustacés et petits poissons. Hermaphrodisme protogyne connu chez le genre, à confirmer pour l'espèce.
Pêcher
Pêche de fond à l'esche naturelle près des roches, palangrotte verticale, leurre souple ou jig léger ras du fond ; brider fort dès la touche pour l'empêcher de rentrer dans son trou.
À table
Chair blanche, ferme et excellente ; au four ou en sauce.
Statut
Préoccupation mineure (LC), Liste rouge UICN, évaluation du 17/11/2016 (via FishBase, vérifié le 25/10/2026).
Noms locaux
« Carpe rouge » : marchés et débarcadères de Côte d'Ivoire (Ouattara et al., 2016) ; langue à préciser.
Sources : FishBase, Cephalopholis taeniops ; Wikipedia, Cephalopholis taeniops (consultés le 25/10/2026) ; fiche 30 V13.